ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੱਡੀਆਂ ਤੇ ਸਕਿਨ ਦੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਾਪਰ
ਵਿਜੈ ਗਰਗ
ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੱਡੀਆਂ ਤੇ ਸਕਿਨ ਦੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਾਪਰ, ਇਸਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨਗੇ ਇਹ ਭੋਜਨ
ਲਾਈਫਸਟਾਈਲ ਡੈਸਕ, ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ: ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਕਾਪਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਫਿਲਟਰਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ ਦੇਖੇ ਹੋਣਗੇ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਖਣਿਜ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਈ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸਦੀ ਕਮੀ ਕਾਰਨ ਕਿਹੜੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਦੇ ਕੀ ਤਰੀਕੇ ਹਨ।
ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦਾ ਹੈ
ਕਾਪਰ ਇੱਕ ਖਣਿਜ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਕਾਪਰ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਜਿਉਂਦੇ ਰਹਿਣ ਲਈ ਇਸਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਭੋਜਨ ਰਾਹੀਂ ਇਸ ਕਮੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।
ਕਾਪਰ ਸਕਿਨ ਲਈ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਣਿਜ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਕਮੀ ਮੇਲੇਨਿਨ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਸਕਿਨ ਦਾ ਰੰਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਕਮੀ ਹਾਈਪੋਪਿਗਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਜਾਂ ਸਕਿਨ ਦੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਸਬੂਤ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤਾਂਬਾ, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਸਕਿਨ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ, ਚੰਬਲ ਅਤੇ ਚੰਬਲ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਪਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਤੱਕ ਆਕਸੀਜਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੀ ਕਮੀ ਕਾਰਨ ਅਨੀਮੀਆ ਹੋਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ12 ਦੀ ਕਮੀ ਕਾਰਨ ਅਨੀਮੀਆ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ
ਕਾਪਰ ਦੀ ਕਮੀ ਚਿੱਟੇ ਰਕਤਾਣੂਆਂ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਥਿਤੀ ਜਿਸਨੂੰ ਨਿਊਟ੍ਰੋਪੇਨੀਆ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਚਿੱਟੇ ਰਕਤਾਣੂਆਂ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ, ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲੇ ਦਾ ਪੱਧਰ ਘੱਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਹੱਡੀਆਂ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ
ਭਾਵੇਂ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਜਾਣਿਆ-ਪਛਾਣਿਆ ਖਣਿਜ ਹੈ, ਪਰ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਾਪਰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਸਰੀਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕਾਪਰ ਸਟੋਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਦੋ ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸਾ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕਾਪਰ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਸਹੀ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਘਾਟ ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕਾਪਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਪਰ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। 9 ਤੋਂ 13 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ 700 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਕਾਪਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ 14 ਤੋਂ 18 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਅੱਲ੍ਹੜਾਂ ਨੂੰ 890 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਾਲਗਾਂ ਨੂੰ 900 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 1,000 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਤਾਂਬੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ 1,300 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਕਾਪਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ,ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ,ਆਲੂ,ਕਾਜੂ,ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ,ਟੋਫੂ,ਛੋਲੇ,ਮੋਟੇ ਅਨਾਜ,ਆਵਾਕੈਡੋ,ਅੰਜੀਰ
ਪਾਣੀ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸਸਤਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ
ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਕਾਪਰ ਸਿੱਧਾ ਨਹੀਂ ਹਜ਼ਮ ਕਰ ਸਕਦਾ। ਸੇਵਨ ਦਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਖੁਰਾਕ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਰਾਹੀਂ ਇਸ ਲੋੜ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਦਲ ਸੀਮਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਤਾਂਬੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ ਰਾਹੀਂ ਲੈਣਾ।
ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਭਰ ਤਾਂਬੇ ਦੇ ਜੱਗ, ਘੜੇ ਜਾਂ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ 1-2 ਗਲਾਸ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਾਣੀ ਨਾ ਪੀਓ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਾਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨੇ ਲਗਾਤਾਰ ਪੀਣਾ ਪਵੇਗਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦਾ ਬ੍ਰੇਕ ਲੈਣਾ ਪਵੇਗਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੁਬਾਰਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ। ਆਯੁਰਵੇਦ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪੀਣ ਦੇ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਹਨ:
ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਿੰਨੋਂ ਦੋਸ਼ਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਫ, ਵਾਤ ਅਤੇ ਪਿੱਤ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਸਹੀ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਪਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਡੀਟੌਕਸ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਨਾ ਲਓ
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕਾਪਰ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਇਸਨੂੰ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਵਜੋਂ ਲਿਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਓਵਰਡੋਜ਼ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਪੇਟ ਦਰਦ, ਦਸਤ, ਜਿਗਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਮਤਲੀ ਅਤੇ ਉਲਟੀਆਂ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲਏ ਬਿਨਾਂ ਇਸ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਨੂੰ ਲੈਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਕਰੋ।

-
ਵਿਜੈ ਗਰਗ, ਰਿਟਾਇਰਡ ਪ੍ਰਿੰਸੀਪਲ ਐਜੂਕੇਸ਼ਨਲ ਕਾਲਮਨਵੀਸ਼ ਮਲੋਟ ਪੰਜਾਬ
vkmalout@gmail.com
Disclaimer : The opinions expressed within this article are the personal opinions of the writer/author. The facts and opinions appearing in the article do not reflect the views of Babushahi.com or Tirchhi Nazar Media. Babushahi.com or Tirchhi Nazar Media does not assume any responsibility or liability for the same.