ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀ ਦੀਆਂ ਸੂਚਕ ਹਨ। 

ਵਿਜੈ ਗਰਗ

 ਪਿੰਡ ਦੇ ਰਸਤੇ 'ਤੇ ਤੁਰਦਿਆਂ ਅਤੇ ਦੂਰੋਂ ਆਉਂਦੀ ਗੂੰਜਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਅਤੇ ਰੰਗ-ਬਿਰੰਗੀਆਂ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਦੀ ਲਾਈਨ ਦੇਖ ਕੇ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਕੁਦਰਤ ਦਾ ਇੱਕ ਆਮ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਹੈ, ਪਰ ਇਹੀ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਹੁਣ ਪੇਂਡੂ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਦੀ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਤਸਵੀਰ ਸਿਰਜ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਰੁਜ਼ਗਾਰ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੰਤੁਲਨ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਅਤੇ ਪੇਂਡੂ ਅਰਥਵਿਵਸਥਾ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਮਿਲੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਸ਼ਹਿਦ ਵੇਚਣ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਮੁੱਲ ਲੜੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਭਾਰਤ ਨੂੰ 'ਮਿੱਠੀ ਕ੍ਰਾਂਤੀ' ਵੱਲ ਲੈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਕੋਈ ਨਵੀਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਜਿਸ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਹ ਹੁਣ ਵਿਗਿਆਨਕ, ਸੰਗਠਿਤ ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਉੱਭਰ ਰਹੀ ਹੈ, ਉਹ ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਦਹਾਕਿਆਂ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ ਅਤੇ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ। ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ 1.33 ਲੱਖ ਮੀਟ੍ਰਿਕ ਟਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ ਹੈ। ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਹੁਣ ਭਾਰਤ ਤੋਂ 50 ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਨਿਰਯਾਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ 750 - 1750 ਕਰੋੜ 5 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮੁਦਰਾ ਕਮਾਈ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਹ ਅੰਕੜੇ ਸਿਰਫ਼ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਹੀ ਨਹੀਂ ਦੱਸਦੇ, ਇਹ ਨਵੇਂ ਰੋਜ਼ੀ-ਰੋਟੀ, ਸਵੈ-ਨਿਰਭਰਤਾ ਅਤੇ ਜੈਵ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਲਈ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹਨ। ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਨਿਵੇਸ਼ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਮਰ, ਵਰਗ ਅਤੇ ਸਿੱਖਿਆ ਦਾ ਵਿਅਕਤੀ ਇਸਨੂੰ ਸਿੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣਾ ਕੰਮ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦੇਸ਼ ਦੇ ਕਈ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੇ ਬੇਰੁਜ਼ਗਾਰ ਨੌਜਵਾਨਾਂ, ਛੋਟੇ ਕਿਸਾਨਾਂ, ਔਰਤਾਂ ਅਤੇ ਆਦਿਵਾਸੀਆਂ ਨੂੰ ਆਮਦਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਥਾਈ ਅਤੇ ਸਨਮਾਨਜਨਕ ਸਰੋਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਇਹ ਹੁਣ ਝਾਰਖੰਡ, ਉਤਰਾਖੰਡ, ਮੱਧ ਪ੍ਰਦੇਸ਼, ਛੱਤੀਸਗੜ੍ਹ, ਬਿਹਾਰ, ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲ ਅਤੇ ਉੱਤਰ ਪੂਰਬੀ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੇਂਡੂ ਉੱਦਮ ਵਜੋਂ ਉਭਰਿਆ ਹੈ। ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਸ਼ਨ (NBHM) ਵਰਗੀਆਂ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਵੀ ਇਸ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੀਲ ਪੱਥਰ ਸਾਬਤ ਹੋਈਆਂ ਹਨ। ਸਾਲ 2020 ਵਿੱਚ, ਸਵੈ-ਨਿਰਭਰ ਭਾਰਤ ਮੁਹਿੰਮ ਤਹਿਤ ਇਸ ਲਈ 500 ਕਰੋੜ ਰੁਪਏ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੈਕੇਜ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਸ ਰਾਹੀਂ, ਸਿਖਲਾਈ, ਉਪਕਰਣ, ਕਲੋਨੀ ਵੰਡ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਿਯੰਤਰਣ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਲਈ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਢਾਂਚਾ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿਗਿਆਨਕ ਪਹਿਲੂ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਸ਼ਹਿਦ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ ਸਗੋਂ ਪਰਾਗਣ ਲਈ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਫਾਰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਉੱਥੇ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਵਿੱਚ 15 ਤੋਂ 40 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। , ਇਸ ਨਾਲ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਫਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਵਾਧੂ ਲਾਗਤ ਦੇ ਵਧਣ-ਫੁੱਲਣ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਰ੍ਹੋਂ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ, ਤਿਲ, ਸੇਬ, ਅਮਰੂਦ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਵਰਗੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਹਨ ਜੋ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਦੀ ਮਦਦ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਵਧੀਆ ਝਾੜ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦੀਆਂ। ਭਾਵ ਮੱਖੀ ਸਿਰਫ਼ ਸ਼ਹਿਦ ਹੀ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੀ ਸਗੋਂ ਕਿਸਾਨ ਦੀ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਉਪਜਾਊ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। , ਸਿਰਫ ਇਹ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਮੋਮ, ਜੈਲੀ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਪਰਾਗ ਵਰਗੇ ਉੱਚ ਮੁੱਲ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਦਵਾਈਆਂ, ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਸਮੱਗਰੀ, ਭੋਜਨ ਪੂਰਕਾਂ ਅਤੇ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਮੋਮ ਤੋਂ ਬਣੇ ਮੋਮਬੱਤੀਆਂ, ਸਾਬਣ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਹੁਣ ਸ਼ਹਿਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਮੰਗ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਬਣ ਗਏ ਹਨ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਮੰਗ ਲਗਾਤਾਰ ਵੱਧ ਰਹੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕੋਵਿਡ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਦੋਂ ਲੋਕ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵੱਲ ਮੁੜੇ। ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ 'ਯੋਗਵਾਹੀ' ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਦਵਾਈਆਂ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ, 'ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਐਂਡ ਸਟੈਂਡਰਡਜ਼ ਅਥਾਰਟੀ ਆਫ ਇੰਡੀਆ' ਨੇ ਸ਼ੁੱਧ ਸ਼ਹਿਦ ਲਈ ਨਵੇਂ ਮਾਪਦੰਡ ਵੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਹੋਰ ਵਧ ਗਈ ਹੈ। ਇਸ ਬਦਲਾਅ ਨੇ ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਪਾਲਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਖੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਰਸਤਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਜਲਵਾਯੂ ਪਰਿਵਰਤਨ, ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ, ਜੈਵ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਚਰਾਗਾਹਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਲਈ ਖ਼ਤਰੇ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਹਨ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪੰਜ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਪਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹੁਣ ਘੱਟ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਲੜੀ ਅਸੰਤੁਲਿਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਕਾਰੋਬਾਰ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਕੁਦਰਤ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਪ੍ਰਤੀ ਇੱਕ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਵੀ ਹੈ।

ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਉਦਯੋਗ ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਿਆ ਹੈ। ਅੰਕੜੇ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਨਿਰਯਾਤ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। 2018-19 ਅਤੇ 2022-23 ਦਰਮਿਆਨ ਭਾਰਤ ਦਾ ਘਰੇਲੂ ਸ਼ਹਿਦ ਉਤਪਾਦਨ 77,000 ਟਨ ਤੋਂ 72.172 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵਧ ਕੇ 1,33,000 ਟਨ ਹੋ ਗਿਆ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਨਿਰਯਾਤ 43,000 ਟਨ ਤੋਂ 86 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵਧ ਕੇ ਲਗਭਗ 80,000 ਟਨ ਹੋ ਗਿਆ। ਅੱਜ ਭਾਰਤ ਵਿਸ਼ਵ ਸ਼ਹਿਦ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਛੇਵਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਸਪਲਾਇਰ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਨਿਰਯਾਤ, ਲਗਭਗ 80 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ, ਅਮਰੀਕਾ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਭਾਰਤ ਯੂਰਪੀਅਨ ਯੂਨੀਅਨ ਅਤੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਰਗੇ ਨਵੇਂ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਕੇ ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਰਕਾਰ ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਸਰਗਰਮ ਹੈ। ਭਵਿੱਖ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਗਠਿਤ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸਹਾਇਕ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਜੋਂ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਖੇਤੀਬਾੜੀ, ਬਾਗਬਾਨੀ ਅਤੇ ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਨੂੰ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਅਤੇ ਡਿਜੀਟਲ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਪਲੇਟਫਾਰਮਾਂ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਨੇ ਇਸ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਹੁਲਾਰਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਅੱਜ, ਪੇਂਡੂ ਨੌਜਵਾਨ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੇ ਪਿੰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਈ-ਕਾਮਰਸ ਵੈੱਬਸਾਈਟਾਂ ਅਤੇ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਰਾਹੀਂ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸ਼ਹਿਦ ਵੇਚ ਕੇ ਆਪਣਾ ਨਾਮ ਵੀ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਨੌਜਵਾਨ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਵੱਲ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀਆਂ ਅਤੇ ਵਿਗਿਆਨ ਕੇਂਦਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਏ ਜਾ ਰਹੇ ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਪਾਸੇ, ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਆਮਦਨ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਹਿਲਾ ਸਸ਼ਕਤੀਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮਾਧਿਅਮ ਵੀ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਉੱਥੇ, ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਮੁਜ਼ੱਫਰਨਗਰ, ਝਾਰਖੰਡ ਦੇ ਗੁਮਲਾ ਅਤੇ ਰਾਜਸਥਾਨ ਦੇ ਬਾਂਸਵਾੜਾ ਵਰਗੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਸੈਂਕੜੇ ਔਰਤਾਂ ਸਵੈ-ਸਹਾਇਤਾ ਸਮੂਹਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਕਰਕੇ ਆਤਮ-ਨਿਰਭਰ ਬਣੀਆਂ ਹਨ। ਅਤੇ ਇਹ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਅਤੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੇ ਨਜ਼ਰੀਏ ਤੋਂ ਵੀ ਇੱਕ ਹਰਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਤਾਂ ਵੱਡੇ ਖੇਤਰਾਂ ਦੀ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਭਾਰੀ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਦੀ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਇਹ ਕਾਰਬਨ ਨਿਕਾਸ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਹੈ ਜੋ ਕੁਦਰਤ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਸੰਕਲਪ ਨਾਲ ਸਿੱਧਾ ਜੁੜਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸਨੂੰ ਸੱਚ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਸਮੇਂ ਜਦੋਂ ਦੁਨੀਆ ਜਲਵਾਯੂ ਪਰਿਵਰਤਨ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਜੀਵਨ-ਨਿਰਬਾਹ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ, ਭਾਰਤ ਦਾ ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਇੱਕ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਪੂਰੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੱਲ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਹੁਣ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਪੇਂਡੂ ਕਿੱਤਾ ਨਹੀਂ ਰਿਹਾ, ਇਸਨੂੰ ਆਧੁਨਿਕ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਗਿਆਨ, ਉੱਦਮਤਾ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਸ਼ਹਿਦ ਤੋਂ ਪਰੇ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਹੈ, ਫੁੱਲਾਂ ਤੋਂ ਖੇਤਾਂ ਤੱਕ ਅਤੇ ਖੇਤਾਂ ਤੋਂ ਆਰਥਿਕ ਆਜ਼ਾਦੀ ਤੱਕ। ਅੱਜ, ਜਦੋਂ ਭਾਰਤ ਸਵੈ-ਨਿਰਭਰਤਾ ਦੇ ਰਾਹ 'ਤੇ ਅੱਗੇ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਹਰ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਦੀ ਗੂੰਜ ਸਾਨੂੰ ਯਾਦ ਦਿਵਾ ਰਹੀ ਹੈ ਕਿ ਅਸਲ ਸ਼ਕਤੀ ਸਾਡੇ ਖੇਤਾਂ, ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਪੇਂਡੂ ਭਾਰਤ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਪ੍ਰਤੀਕ ਵੀ ਹੈ। ਸਵੈ-ਨਿਰਭਰਤਾ, ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵੱਲ ਇੱਕ ਉਡਾਣ।

 ਵਿਜੈ ਗਰਗ ਰਿਟਾਇਰਡ ਪ੍ਰਿੰਸੀਪਲ ਐਜੂਕੇਸ਼ਨਲ ਕਾਲਮਨਵੀਸ਼ ਪੰਜਾਬ